Senior Line Cook

SHIFT Jaya · 📍 Palopo, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

SHIFT Jaya adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palopo, Sulawesi Selatan.

Peran ini adalah bagian integral dari tim kami yang bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua makanan yang disajikan kepada pelanggan kami memenuhi standar kualitas tertinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan dan pengembangan profesional, serta gaji yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengarahkan tim line cook dalam mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
  • Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.
  • Mengawasi kualitas bahan baku dan bahan makanan yang digunakan.
  • Membuat dan mengikuti resep serta prosedur memasak.
  • Melakukan inspeksi rutin terhadap peralatan dapur dan memastikan kebersihan dan sanitasi.
  • Melakukan pelatihan dan pengembangan profesional terhadap tim line cook.
  • Mengikuti dan mematuhi semua peraturan dan prosedur keamanan makanan.
  • Melaporkan semua insiden atau masalah keamanan makanan kepada manajemen.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Line Cook atau posisi yang setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHP, atau sertifikasi yang setara).
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan perawatan peralatan dapur.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar kualitas dan keamanan makanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang bersih dan teratur.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Senior Line Cook yang memiliki semangat untuk bekerja kerasberorientasi pada hasildan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim. Jika Anda memenuhi persyaratan di ataskami sangat berharap Anda akan bergabung dengan tim kami di SHIFT Jaya.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait